Italia – Costa Amalfitana

De cara al Mar Mediterráneo, la “Costiera Amalfitana o Costa d’Amalfi” en italiano, aparece en una bellísima zona costera ubicada al sur de Nápoles, en la región Campania.
Es una zona famosa en todo el mundo por su singular belleza y por sus pueblos que se asoman al mar enclavadas en la montaña.

Es por esto que la “Costiera Amalfitana” forma parte de la lista de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en 1997.
Se caracteriza por el intenso azul del color del agua, contrastado con las abruptas montañas llenas de vegetación y cultivos.

descripción que ofrece la UNESCO sobre la Costa Amalfitana:

“La franja costera de Amalfi es de una gran belleza natural. Ha estado intensamente poblada desde principios de la Edad Media. Incluye una serie de ciudades como Amalfi y Ravello, que albergan obras arquitectónicas y artísticas especialmente notables. Sus zonas rurales testimonian la capacidad de adaptación de sus habitantes que han sacado partido de la diversidad del terreno de cultivo, desde los viñedos y huertos en terrazas en las laderas bajas, a las tierras de pastoreo en las tierras altas.”

Pueblos que forman la Costa Amalfitana

Dieciséis son los municipios de la provincia de Salerno que la componen: Amalfi, Atrani, Cava de’ Tirreni, Cetara, Conca dei Marini, Furore, Maiori, Minori, Positano, Praiano, Raito, Ravello, Sant’Egidio del Monte Albino, Scala, Tramonti y Vietri sul Mare.

Visitar Amalfi

El encantador pueblo de Amalfi es sin lugar a duda el centro neurálgico de toda la costa, y es por este pueblo que se le da el nombre de “Costiera Amalfitana”.
Según cuentan, “Amalfi jugó un rol muy importante en la Historia, incluso desde el momento de su creación: narra la leyenda que fue el mismo Hércules a fundar la ciudad como regalo a una amante princesa que tenía los ojos tan azules como el azul del mar del lugar. Sea verdad o mentira, Amalfi fue siempre un centro marino importante, tanto fue su poderío que era la capital de la antigua República Marinara de Amalfi”.
Además de recorrer las pequeñas calles de la ciudad y descubrir su encanto, una visita insispensable es el Duomo de Amalfi o Catedral de Sant’Andrea Apostolo. Conocida por sus numerosas escaleras en la fachada principal, además de tener un característico estilo arquitectónico de estilo árabe siciliano.

COMO LLEGAR A LA COSTA AMALFITANA

• En Tren: La estación cercana está en Salerno, una vez allí deberás coger un autobús o un barco que recorre la Costa Amalfitana hasta llegar a Amalfi.
• En Bus: Desde Sorrento salen numerosos y frecuentes buses a todas las localidades de la Costiera Amalfitana, y son los mismos autobuses que os llevarán de un pueblo a otro.
• Ferris: Hay ferris que conectan Sorrento con muchas otras localidades cercanas como Nápoles, Amalfi o Positano. La frecuencia de estos ferris es escasa.
• En Coche: Se trata de una carretera con mucho encanto que va a lo largo de la costa. Cuenta con muchas curvas y dependiendo la época del año puede haber incluso atasctos (principalmente en verano), pero las vistas son excepcionales.

Productos que debes probar si visitas la Costa Amalfitana

Limoncello de Sorrento

Entre las tradiciones que se mantienen en la Costa Amalfitana, destaca la antigua receta del limoncello, licor que se obtiene de la cáscara de limón en alcohol.
Podemos encontrar limoncello en toda Italia, pero el auténtico limoncello es el que se obtiene a partir de los limones de Sorrento. No se trata de un limón cualquiera, sino de un limón bastante grande y que deprende un fuerte olor a limón.

Mozzarella de Buffala

Es uno de los productos por excelencia de la gastronomía italiana, la más importante marca y Denominación de Origen Protegida. Nada que ver con la que estamos acostumbrados a ver en las grandes suprficies comerciales.
Todo va en función de gustos, pero a mí la verdad que me encanta.

Positano en la película Bajo el sol de la Toscana

Además, uno de los pueblos de la Costa Amalfitana, en concreto el pueblo de Positano, ha servido como zona para rodar parte de la película “Bajo el sol de la Toscana”. ¡Seguro que a las chicas os suena esta escena!
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