Blog de Viajes
  • Duración
    • Viaje de un día
    • Viaje Fin de Semana
    • Más de 4 días
  • Destino
    • España
      • Andalucía
      • Aragón
      • Asturias
      • Cantabria
      • Castilla – La Mancha
      • Castilla y León
      • Extremadura
      • Navarra
      • Pais Vasco
    • Italia
    • Portugal
    • Irlanda
  • Naturaleza
    • Bici de Montaña MTB
    • Autocaravana
    • Senderismo
    • Dog Trips
  • Ofertas
    • Hoteles
    • Tours y Excursiones
    • Apartamentos
    • Bed & Breakfast
  • Contacto
    • Quién soy
    • Colaboraciones
Blog de Viajes Blog de Viajes
  • Duración
    • Viaje de un día
    • Viaje Fin de Semana
    • Más de 4 días
  • Destino
    • España
      • Andalucía
      • Aragón
      • Asturias
      • Cantabria
      • Castilla – La Mancha
      • Castilla y León
      • Extremadura
      • Navarra
      • Pais Vasco
    • Italia
    • Portugal
    • Irlanda
  • Naturaleza
    • Bici de Montaña MTB
    • Autocaravana
    • Senderismo
    • Dog Trips
  • Ofertas
    • Hoteles
    • Tours y Excursiones
    • Apartamentos
    • Bed & Breakfast
  • Contacto
    • Quién soy
    • Colaboraciones
289

Crema de calabaza – Cómo hacer crema de calabaza casera

  • 3 minuto leer
Total
0
Shares
0
0
0

Un día mas disfrutamos de comida rica hecha de forma casera. Hoy le toca a la crema de calabaza. Una comida que me encanta hacer aprovechando la temporada de la calabaza durante el Otoño.

La calabaza es una hortaliza que está repleta de beneficios y que podemos cocinar de multitud de formas y utilizar en nuestros platos caseros. La crema de calabaza es la receta que os muestro hoy pero hay muchas más recetas y comidas donde podemos utilizar la calabaza: sopas, cremas, purés, guarniciones, flanes, pasteles…




INDICE

  • La crema de calabaza: uno de los platos caseros más fáciles y rápidos
  • Ingredientes para hacer crema de calabaza casera
  • Pasos a seguir para hacer crema de calabaza casera
    • Beneficios de la Calabaza

La crema de calabaza: uno de los platos caseros más fáciles y rápidos

Pues si, como lees, aunque de primeras preparar una crema de calabaza en casa te parezca algo muy engorroso y no tengas ganas, su preparación es muy sencilla y lo que más tiempo te va a llevar es el tiempo de cocción, porque lo que es preparar los ingredientes es muy rápido.

Ingredientes para hacer crema de calabaza casera




Estos ingredientes que te dejo a continuación es para 4 raciones. Yo hay veces que hago menos cantidad dependiendo del número de personas que estemos. Tan solo tienes que dividir ingredientes o multiplicar para hacer menos o más 🙂

  • 500 gramos aprox de calabaza. Yo suelo comprar una calabaza tirando a pequeña y utilizo la mitad de ella. En ocasiones congelo la calaba en bolsitas reutilizables ya limpia y en tacos para que a la hora de prepararla sea mucho más rápido

  • Media cebolla
  • 1 chorro de aceite de oliva virgen extra que cubra más o menos la base de la cazuela
  • 500 mililitros de agua. Me guío cuando están tapados todos los ingredientes, sin que estén excesivamente tapados
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • Nata para cocinar (un chorrito al gusto). Esto es opcional, hay gente que en vez de la nata echa un quesito, y hay otras que directamente prefieren no echar nada. Yo echo nata

Pasos a seguir para hacer crema de calabaza casera



  1. Lavamos bien la calabaza, la pelamos y quitamos del interior de la calabaza las hebras y las pipas.
  2. Partimos la calabaza en tacos
  3. Partimos la cebolla en juliana y echamos a la cazuela previamente calentada a fuego medio con el aceite
  4. Pochamos la cebolla hasta que empieza a estar dorada
  5. Añadimos la calabaza y la patata junto a la cebolla y rehogamos todo junto durante unos 4 minutos
  6. Añadimos el agua y tapamos
  7. Subimos el fuego un pelín y dejamos cocer durante unos 20 min
  8. Echamos mientras está cociendo la pastilla de caldo de pollo
  9. Cuando está ya casi a punto de finalizar la cocción, echamos la nata o quesito en caso de querer utilizarlo
  10. Retiramos del fuego y pasamos por la batidora
  11. ¡Lista! Ya tienes echa tu crema de calabaza casera




Beneficios de la Calabaza

Además de poder disfrutar de una comida casera hecha por ti y todos los beneficios que eso tiene para tu salud, la calabaza es una hortaliza que se recomienda comer porque:

Refuerza nuestras defensas

Actua com Antioxidante

Cuida el sistema cardiovascular

Buena para el aparato digestivo

Beneficia nuestra salud ocular



Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
¡Sigue viajando conmigo!
Leer Post
  • Gastronomía
  • Viajes

Risotto con Champiñones Portobello

  • Trizia Corral
  • diciembre 8, 2020
Leer Post
  • Castilla - La Mancha
  • España
  • Top Mejores Entradas
  • Viajes

Curso micología Toledo – Montes de Toledo

  • Trizia Corral
  • noviembre 27, 2020
Leer Post
  • Gastronomía
  • Viajes

Como hacer Pasta con Brócoli, nata y queso

  • Trizia Corral
  • noviembre 25, 2020
Leer Post
  • Bici de Montaña MTB
  • Castilla - La Mancha
  • España
  • Viajes

Vía Verde de la Jara en bici de montaña

  • Trizia Corral
  • noviembre 4, 2020
Leer Post
  • Bici de Montaña MTB
  • España
  • Viajes

Vuelta en bici al Montgó de Denia a Jávea

  • Trizia Corral
  • octubre 21, 2020
Leer Post
  • Aragón
  • España
  • Senderismo
  • Viajes

Pasarelas de Alquézar Río Vero

  • Trizia Corral
  • mayo 4, 2020
Leer Post
  • Estilo de vida
  • Gastronomía

Cocido – Cómo hacer cocido garbanzos de bote

  • Trizia Corral
  • abril 15, 2020
Leer Post
  • Estilo de vida
  • Gastronomía

Cómo hacer Pizza a la sartén casera

  • Trizia Corral
  • abril 11, 2020

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *



Soy Trizia ¿Viajamos juntos?

Buscar hoteles y mucho más...

Destino

Fecha de entrada

Fecha de salida

Booking.com



¿Te gustaría probar una nueva forma de viajar? Alquiler de Autocaravanas en Toledo
caravanago
Diseño web profesional
Soy miembro de:














Hoy último día de ruta 🏃‍♀️🐾 por esta zona. Me apetecía disfrutarlo a tope así que he hecho un esfuerzo y he sumado unos kilometrillos más, Currito estaba tan feliz que imposible pararle 🐶🥰 20 0
@nazareth12_9 me ha hecho este trabajazo que me encanta 💇‍♀️🥰 39 9
✨✨ Si hay una inteligencia que lo une todo y está en todas partes, también está dentro de ti. Una planta no tiene que pensar para crecer. También tu sabes, en tu interior, cómo expandirte. Todo tu trabajo es seguir expresando vida. 26 2
🐶 Currito hoy tenía ganas de hacer patinaje sobre hielo en una gran cuesta que nos hemos encontrado y que tenía zonas de nieve heladas, y claro, el intentaba subir por ahí y no había forma 😂 23 1
Esta mañana he madrugado un poquito (solo un poquito) para aprovechar y andar por Escalona cuando aún casi nadie había pisado sobre la nieve. 59 0
Bienvenidos a Escalona ❄☃️ 50 0
Copyright ©

Todos los textos y las imágenes (a menos que se indique lo contrario) son propiedad de Patricia Corral Alonso y Como Pedro por su Casa (2014-2019). El uso y/o duplicación no autorizada de este material sin el permiso expreso y por escrito del autor y/o propietario de este blog está estrictamente prohibido.

Diseño Web Marketing Digital Freelance >>

 

 

 

 

 

Menú
  • Blog de viajes
  • Contacta conmigo
  • Aviso legal
  • Política de Privacidad
  • Política de Cookies

Buscar hoteles y mucho más...

Destino

Fecha de entrada

Fecha de salida

Booking.com
Alquiler Autocaravanas Toledo

Ingresa las palabras de la búsqueda y presiona Enter.

Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestro sitio web. Si continúa utilizando este sitio asumiremos que está de acuerdo.Estoy de acuerdoLeer más